昨季までは「活性諸白酒」という商品名でしたが、今季27BYからは「風花」と名前を変えて、ラベルとともに大幅リニューアルとなりました。
とどまることを知らない今年の「武勇」の変革は、この酒も例外ではありません。

全量茨城県の酒造好適米・ひたち錦を使用した純米酒を瓶内二次発酵により酵母由来の炭酸ガスを閉じ込めました。
爽やかな香りとほんのりとした米の甘みが広がる活性タイプのにごり酒です。

比較的穏やかな微発泡性に仕上げてありますので、開栓に苦労するようなことはさほど無いかもしれませんが、決して振らずに、よく冷えた状態でガスを抜きながら、ゆっくりと開栓してください。