兵庫県産山田錦を大吟醸規格の50％まで磨き、月下美人の花酵母で仕込んだ、火入れタイプの純米吟醸酒です。

開栓してから立ち上る香りは、フルーティーですがとても穏やか。口に含めば優しい米の甘みが舌を滑らかに伝い、伸びやかに広がって心地良い余韻を残します。
愛らしいピンク色のラベルが、この酒質をよく表しているように思います。来福のレベルの高さを実感していただけますよ。