日本酒を様々なシーンで、いろいろなカタチで楽しむことを積極的に提案する山口酒造場の商品群の中でも、密かな人気（最近は密かでなくなってきましたが…）を集めているのがこの「鶯印のどぶろく」です。

「どぶろく」とは、発酵したもろみを濾さずにそのまま瓶詰めした酒のことです。昔ながらの手仕込みで造られ、米米しい舌触りと天然の乳酸が活きた甘酸っぱくも爽やかな口当たりです。アルコール分は６％なので、とても飲みやすいどぶろくです。
必ず冷蔵保管の上、開栓後は空気に触れて味わいの変化が早まりますので、なるべくお早めにお飲みください。